Starbucks tiếp tục tạo ra làn sóng mới có thể thay đổi thị trường cà phê, một thiết kế cửa hàng cao cấp mới xuất hiện hoàn toàn không giống chuỗi cửa hàng hiện tại. Cửa hàng cà phê cao cấp mới đầu tiên đã được khai trương tại thủ phủ Starbucks, Seattle và 100 địa điểm mới sẽ được khai trương trong những năm tiếp theo.
“Tất cả những gì chúng tôi làm đã dẫn chúng tôi đến thành công ngày hôm nay, và đây là thời điểm xây dựng thế hệ tiếp theo của Starbucks.” Howard Schultz, Tổng giám đốc Starbucks cho biết.
Tờ New York Times gọi mô hình cửa hàng là một sự kết hợp giữa “một phần là quán cà phê, một phần là nhà máy sản xuất và một phần là sân khấu”.
“Khu vực làm nguội hạt cà phê sau khi rang cao 16 mét, những hạt cà phê sáng lấp lánh như những đồng xu mới đúc” – USA Today.
Muller, Giám đốc marketing của Starbucks cho biết “Chúng tôi muốn tái tạo lại không gian bán lẻ cho thế kỷ 21”
Khách hàng sẽ được hướng dẫn một hành trình trải nghiệm, họ được tương tác với môi trường thật, họ sẽ thưởng thức “hành trình” rang xay cà phê.
Thay vì mang logo Starbucks, những gói cà phê được trưng bày trên kệ được đánh dấu bằng chữ “R”, viết tắt của chữ “Reserver” (dự trữ), tên của chuỗi cửa hàng cà phê dòng cao cấp này.
Thực tế bạn sẽ không tìm thấy biểu tượng Starbucks nào trong không gian quán cà phê.
Những hạt cà phê có nguồn gốc từ khắp nơi trên thế giới được trưng bày. Mô hình quán cà phê mới này sẽ xuất hiện ở châu Á vào năm 2016.
Theo nhuongquyenvietnam.com